ピノ・ノワール 　100％　

12.5％　

黒系ベリーの香り。
濃旨のブドウ品種の味わいたっぷり、やわらかく呑みやすい

ドメーヌ・ピエール・シャヴァン　Domaine Pierre Chavin　

フランス　ラングドック地方　

　ヴァン・ド・フランス　

「ドメーヌ･ピエール･シャヴァン」
ドメーヌ･ピエール･シャヴァンは、 南フランスで古くから栄えたワイン産地、ベジエという町の近郊にあります。
若手醸造家として今フランスで注目を集める「ファビアン・グロス氏」がこの土地に出会い、 設立した新しいワイナリーです。
フランスでも最大手のワイン生産会社の一つ、 「グラン・シェ」で醸造家として、若くして頭角を現したグロス氏は、ボルドーや南仏をはじめ いくつかのブドウ畑を見て回り、このベジエ近郊のポテンシャルの高さに注目するようになります。
そして、とうとう彼はそれまでの安定したキャリアを捨て、 陽光溢れる南仏、ラングドックへ居を移し、新たなワイナリー「ドメーヌ・ピエール・シャヴァン」が 生まれました。
現在では、デカンター誌などのワイン評価誌や数々のコンクールで高い評価を得ています。